축산 어떻게 발전해 왔나 한우

한우산업 발전사 [축산경제신문 이혜진 기자] 한우 산업은 소고기 수출국들의 강도 높은 시장개방 압력의 어려움과 열악한 유통체계 등을 획기적인 제도적 장치 마련과 품질 고급화 등으로 극복해 농업부문의 어느 품목보다도 높은 경쟁력을 갖췄다. 또 자조금 도입으로 다양한 홍보 사업을 추진하며 소비자들의 높은 선호와 신뢰를 얻고 있다. 개방화 파고에서도 역경을 딛고 산업화에 성공한 한우 산업. 현재 사육마릿수가 330만 마리를 훌쩍 넘기면서 수급 불균형이 우려되고 있지만, 한우업계 전문가들은 그동안 한우농가들이 겪어온 숱한 어려움을 협력과