공주대 식품영양학과 3기 노인영양관리 전문가과정 입학

국립공주대학교(총장 원성수) 식품영양학과는 국립대학 육성사업 ‘공공영양관리 활성화를 위한 봉사-학습’의 일환으로 공주대 예산캠퍼스 산업과학관에서 노인영양관리 전문가과정 3기 입학식 행사를 23일 가졌다고 26일 밝혔다.본 과정은 충청도지역내 노인복지시설 운영자, 노인 영양·급식관리 업무 담당자 및 희망자, 현직 영양사 및 예비 영양사 총 13명을 대상으로 4주간에 걸쳐 노인 영양 및 급식관련 이론과 실습 전문교육으로 진행된다. 23일 진행된 첫 교육은 노인급식시설에서의 영양관리자의 역할 및 노인영양